НИА-Томск Томск
Сегодня: пятница, 29 марта 2024 года

Экономика | Политика | Власть | Финансы | Общество | Наука и образование | Муниципалитеты | Главное в России | Мировые новости | | Новости Сибири | Лента дня



 


Погода в Томске



Уровень радиационного фона on-line

© 2010, НИА-Томск

эл. почта: nia.tomsk@mail.ru


Рейтинг@Mail.ru










Экономика


Мастер-классы по карвингу и изготовлению овощных бургеров пройдут в Томске

НИА-Томск

17.10.2017 11:13

На межрегиональной агропромышленной выставке-ярмарке «Золотая осень. Урожай-2017», которая будет работать в Томске с 19 по 21 октября, секретами мастерства поделятся шеф-повара ведущих предприятий общепита.

Как сообщили НИА Томск в пресс-службе администрации Томской области, в пятницу, 20 октября, гостей выставки во Дворце зрелищ и спорта встретит шеф-повар столовой администрации Томской области Денис Сергунин с мастер-классом по художественной резке овощей (карвингу) «Осенний букет».

В этот же день пройдет мастер-класс по приготовлению авторских блюд от шеф-повара «Строганина-бар» Ильи Каретина. Он поделится с коллегами рецептами фирменного «Осеннего салата с копченой рыбкой и медовой тыквой» и «Утки с сибирским гарниром и брусничным соусом».

В субботу, 21 октября, на выставке будет работать шеф-повар мясной лавки «Толстый край» Павел Осадчий с мастер-классом по приготовлению овощных осенних бургеров с баклажанами, томатами и капустой.

У посетителей будет возможность не только научиться тонкостям кулинарного мастерства, но и продегустировать предложенные шеф-поварами блюда.

Выставка-ярмарка «Золотая осень. Урожай-2017» примет рекордное число экспонентов — свыше 170 участников из Москвы, Кемеровской, Новосибирской и Томской областей. Свою продукцию презентуют крупнейшие поставщики сельхозтехники и оборудования Сибири, предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности, консалтинговые, научные, образовательные и финансовые учреждения.


При использовании материала ссылка на Независимое информационное агентство обязательна!

Версия для печатиВерсия для печати
Поделиться



 

Проекты    Партнеры    Подписка    Реклама    Лента дня    RSS    Контакты    Карта сайта