НИА-Томск Томск
Сегодня: суббота, 15 декабря 2018 года

Экономика | Политика | Власть | Финансы | Общество | Наука и образование | Муниципалитеты | Главное в России | Мировые новости | | Новости Сибири | Лента дня



 


Погода в Томске



Уровень радиационного фона on-line

© 2010, НИА-Томск

эл. почта: nia.tomsk@mail.ru


Рейтинг@Mail.ru










Наука и образование


05.12.2018 15:57

Студенты томских колледжей и техникумов примут участие в конкурсе поваров

НИА-Томск

Департамент профессионального образования Томской области объявил о старте регионального конкурса профессионального мастерства для студентов колледжей и техникумов «Рецепты сибирской кухни».

Как сообщили НИА Томск в пресс-службе администрации Томской области, конкурс проходит в два этапа. На заочном, который продлится до 28 февраля, участники разработают технологические карты блюд сибирской кухни. Лучшие перейдут во второй этап и на финальных соревнованиях 16-22 марта продемонстрируют свои практические навыки.

«Мы также надеемся на отклик жителей районов Томской области, которые поделятся семейными рецептами сибирской кухни», — отметил начальник департамента профессионального образования Томской области Юрий Калинюк.

Экспертами конкурса выступят шеф-повара и владельцы томских кафе и ресторанов. Они определят победителей в номинациях «Разработка технологической карты блюда», «Лучшее сочетание продуктов», «Лучшая подача блюда», «Национальные акценты». По итогам конкурса организаторы планируют подготовить сборник лучших рецептов.


При использовании материала ссылка на Независимое информационное агентство обязательна!

Версия для печатиВерсия для печати
Поделиться



 

Проекты    Партнеры    Подписка    Реклама    Лента дня    RSS    Контакты    Карта сайта