В Томской области владельцы пасек впервые объединились в «Ассоциацию томских пчеловодов», которую возглавил директор центра «Апис», сотрудник ТГУ Юрий Погорелов, сообщает ОГАУ «Аграрный центр Томской области».
«Создание ассоциации и принятие ее устава означает признание томских пчеловодов сельхозтоваропроизводителями. От имени ассоциации мы можем озвучить наши предложения. Вместе удобнее, чем биться поодиночке… Нам нужно стать конкурентоспособными, выходить со своим товаром и за пределы области», — отметил начальник консультационного отдела «Аграрного центра» Вячеслав Шалимов.
Ассоциация была создана по решению конференции пчеловодов региона, прошедшей в Томском сельскохозяйственном институте. Ранее пасечники региона были разобщены - работали и занимались сбытом своей продукции поодиночке. На конференции сотрудник ТГУ Ольга Конусова рассказала о результатах анкетирования пчеловодов области. С ее слов, в основном пасеки достаются жителям Томской области от родителей, знакомых, «по наследству». В опросе участвовало около 340 человек. Половина анкетируемых отметила, что имеют на пасеке не более десяти пчелосемей, которые располагаются рядом с домом. И только 2% имеют 60 и более пчелосемей.
Оказалось, что породный состав пчел области очень неоднороден. Пчелы из питомника составляют только 5% - это карпатская, кавказская, среднерусская породы, во всех остальных случаях происхождение пчел неизвестно.
По итогам конференции специалисты сформулировали две главные проблемы томского пчеловодства. Первая из них — угроза утраты генофонда среднерусской медоносной пчелы, так как не ведется целенаправленная племенная работа, на практике широко используются беспородные пчелы. Вторая проблема – это перенасыщенность рынка пчеловодческой продукцией низкого качества и неизвестного происхождения.
«В последнее время высокие цены на мед вызывают интерес к занятию пчеловодством у экономически активных жителей области. Некоторые частники-пасечники нацелены на крупное товарное производство меда, на получение максимальной прибыли. Но, тем не менее, в целом это не влияет на темпы развития отрасли. Рынок перенасыщен пчеловодческой продукцией низкого качества и неизвестного происхождения. Необходимо создавать здоровую конкуренцию этому продукту качественным «томским» продуктом наших пасек», — сообщил сотрудник «Аграрного центра Томской области».
Пчеловоды предложили создать структуру для сдачи мёда большими партиями, как это было в советские годы (заготконторы). В данное время на томском рынке широко представлен мед из других регионов. При этом томский мёд по уровню диастазы (фермент, по которому можно определить подлинность этого продукта) занимает первое место в России.
Еще одна проблема, которую подняли пчеловоды на конференции — ветеринарная служба на местах не работает с пасеками, так как на эти цели не предусмотрены средства в региональном бюджете. Пчеловоды предложили заняться разработкой программы «Развития пчеловодства Томской области».
|