Томский торгово-экономический техникум и Лига барменов России открывают ряд образовательных проектов: школы бармена, бариста, вина и пивной академии, сообщил НИА-Томск сотрудник пресс-службы обладминистрации.
Презентация этих школ состоится в субботу на базе торгово-экономического техникуму.В рамках презентации также пройдут профессиональные мастер-классы по работе с пивом и пивным оборудованием, по подаче вина и приготовлению коктейлей с кофе, посетителям также расскажут об актуальных коктейлях — новинках наступающего сезона.
Для реализации проекта совместными усилиями техникума и Лиги барменов России оборудована специализированная аудитория – имитация реального бара и ресторана. Здесь студенты техникума, для которых обучение будет бесплатным, смогут перенять у профессионалов современные знания и навыки работы бармена, бариста и сомелье.
|