Контроль-ассистентская служба на базе Аграрного центра Томской области будет оценивать молочную продуктивность коров, качественный состав, рост уровня продуктивности популяции в целом и повышение экономической эффективности скотоводства
Как сообщили НИА Томск в администрации региона, в обязанности контроль-ассистентов входит работа по учету суточных (контрольных) удоев, отбор и транспортировка проб молока, оформление сопроводительных документов для лабораторий, участие в разработке графиков проведения контрольных доек и другие.
Первый забор материала специалисты провели на племенном заводе АО «Дубровское», вручную отобрав 500 проб. Партия отправлена в лабораторию селекционного контроля качества молока.
«Полученные данные позволят хозяйствам повысить эффективность селекционно-племенной работы и контролировать состояние животного по четырем параметрам: продуктивность, заболевание системы обмена веществ, репродуктивность и кормление», – отметила сотрудник Аграрного центра, профконсультант Регионального информационно-селекционного центра (РИСЦ) Томской области Алена Буркова.
С помощью результатов анализа можно выявить недостатки в кормлении животных, скорректировать происходящие изменения в обмене веществ, вовремя обнаружить скрытые формы болезней и своевременно принять необходимые меры. Кроме того, полученные данные позволяют оценить вероятность фальсификации молока и проверить технологические свойства продукции.
Служба создана в Томской области в соответствии с приказом Минсельхоза России «Об утверждении требований к видам пламенных хозяйств». Ее сотрудники уже прошли первое обучение на базе ООО «РЦ «Плинор» (Санкт-Петербург). |